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国际世界烈酒大赛
重要
样品将以完全匿名的方式呈现给评审团。
每种桃红葡萄酒都是单独得分而不是比较。.
技术品尝
这项国际比赛的目的是提高人体的基本素质，并在某种程度上使感官水平接近其称谓或起源的最终感官。 可以参加来自法国和世界所有地区的烈酒饮料。
这项国际比赛还旨在鼓励和强调妇女及其各种精神职业以及国际葡萄酒和葡萄酒世界的作用。
特殊的专业品鉴
从接收样品到品尝和评估，没有任何机会。
由代表5所大学的5名品酒师组成的名义和合格的国际评审团在早上品尝和评判，最多只有30个样本。
严格的流程允许我们：
由代表5所大学的5名品酒师组成的名义和合格的国际评审团在早上品尝和评判，最多只有30个样本。
严格的流程允许我们：
- 在比赛前品尝说明
- 专业的品尝环境
- 陪审团由5名国际品酒师组成
- 信息会议主席和陪审员
- 情景感官分析
- 匿名：黑色蓬松包和戒指ceti
- 葡萄酒温度控制服务
- 品尝玻璃用于国际标准葡萄酒Vinalies Internationales和/或Riedel的感官分析
- 品尝每种葡萄酒的时间
- 每个餐桌的品酒室都有侍酒师服务
- 个别痰盂有封闭
- 两组之间休息15分钟
- 品尝单（OIV / UIOE）
- 立即结果
样品评分系统
世界妇女和精神 - 国际竞赛™ / 世界妇女和精神
世界-国际竞赛™定义的奖励是 。
- 钻石 "的新星*，全球得分>92分（100分）。
- 金 "的新星*，全球分数>80分（91分）。
- 银色 "的新星，全球得分在75-79分之间（满分100分）。
* 大奖'Céline MELLIER'，获得国家文凭的酿酒师，获得整个比赛的高分。
* 难忘的钻石奖杯，获奖酒的分数从96分到100分。
* 令人难忘的钻石奖杯，获得92-95分的获奖葡萄酒。
* 优秀钻石奖杯，获奖葡萄酒获得80至91分。
* 杰出银奖杯：75-79分的获奖酒。
*新星：突然亮起的星星。